רוזמרין (Salvia Rosmarinus) הוא שיח רב-שנתי ירוק-עד בעל פרחים תכולים. גבעוליו מוציאים ענפים עמוסים בעלים מחטניים.
במסורות עממיות מסמל הרוזמרין זיכרון ונאמנות, בישול מוסיפים את ענפי הרוזמרין כתבלין לתבשילים רבים.